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L’abréviation « FCA » correspond à « Food Chain Alliance », autrement dit les bonnes méthodes de fabrication et de gestion.

Ces méthodes sont décrites dans un certain nombre de documents de référence et l’ensemble est appelé la norme FCA (avant GMP Aliments pour animaux).

Pour qui ?

La réglementation FCA est destinée aux différents opérateurs agissant au sein de la filière des aliments pour animaux. La FCA s’applique dès l’instant où vos activités de production ou services ont un quelconque lien avec la filière des aliments pour animaux.

Lorsqu'il est nécessaire ?

Au lendemain de la crise de la dioxine, le secteur de l’alimentation animale a développé cette norme avec pour objectif principal d'assurer la sécurité et la qualité alimentaires à travers toute la chaîne, à partir de la source jusqu’au client final (éleveur). Cette norme existe aussi bien pour les entreprises qui fabriquent des aliments pour animaux que pour les entreprises de services, comme les commerçants ou les entreprises de transport, de stockage et de transbordement.

Etapes du processus

Sur la base d’un formulaire de demande complété par vos soins, une offre de prix est établie en fonction de la nature et de la taille de votre entreprise. La certification débute avec une évaluation de la documentation du système de gestion de la qualité. Un plan de travail pour l’audit est ensuite établi et décrit à quels moments quels départements sont évalués. Au moyen de plusieurs contrôles et interviews des personnes concernées, on vérifie dans quelle mesure les processus et les procédures correspondantes sont appliqués en pratique.

Les constatations de l’audit sont consignées dans un rapport. Lorsque des manquements sont signalés, votre organisation dispose d’un délai préétabli pour prendre des mesures. Si le système est satisfaisant, Kiwa Belgium remet alors un certificat. Ce certificat est valable deux ans, après quoi un processus de recertification est lancé. Votre entreprise et le certificat sont déclarés par Kiwa sur le site Internet d’OVOCOM.

A propos de Kiwa

Kiwa Belgium est un organisme d'audit et de contrôle indépendant belge qui fait partie du groupe international Kiwa.

Lors de l’exécution de nos activités, nous mettons principalement l’accent sur l’apport d’une valeur ajoutée et de connaissances. Pour ce faire, nous faisons appel à des collaborateurs professionnels qui travaillent de manière constructive. Cela permet de créer une relation durable et innovante avec nos donneurs d’ordre.

Contact

Sonja Ternier
sonja.ternier@kiwa.be
+32 (0)3 259 06 60

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